2016年11月08日
海老芋で、痒いよ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭
どうせやらなきゃいけないことなら、楽しんでやろう！がわたしのスタイル
前を向かなきゃ何もはじまらない
日曜日に夫が市で行われるイベントに参加(？)して来て
お土産と言って「海老芋」なるものを買って来ました
でか！
夫が「どうやって食べるのか」と聞いたら
奥さんが知ってるって言われたとか
私も知らんがなσ(^_^;)
調べてみたら、サトイモの品種の一つだそうです
形が湾曲して、表面に横縞があってエビのように見えることが
名前の由来とウィキペディアには書いてありました
名前の由来とウィキペディアには書いてありました
京芋とも呼ばれ、京都府を中心に主に近畿地方で消費されているのだとか
知らんわ〜(￣O￣;)
見たことないし
ってか、痒く真っ赤になるので里芋は冷凍物を使うし
でも、せっかく買って来てくれたので調理しないわけにもいかず
でも、せっかく買って来てくれたので調理しないわけにもいかず
ゴム手袋はめて、ピューラーで皮をむき一口くらいに切って
アク抜きして甘辛煮にしたら、ホクホク美味しかったけど
里芋σ(^_^;)
剥いた皮を集めてゴミ袋に入れようとしたらゴム手袋がめくれて
皮が少し手に触っただけで、赤くなって痒い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
皮が少し手に触っただけで、赤くなって痒い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
もう買って来ないでね〜♪
今日の夫の落書き「魚の絵」
「笑顔でいるために～介護の話し 」の方もよろしければ、お立ち寄りください
shuesta at 21:01│Comments(8)│残念なお知らせ
この記事へのコメント
1. Posted by gabriel. 2016年11月08日 22:44
名前は聞いた事ありますが
食べた事は無いですね～
ほぼ、里芋なんですね（笑）
だったら、冷凍で下処理のしてある
里芋の方が便利ですよね
多分、お値段も里芋の方が安い気がするし（笑）
食べた事は無いですね～
ほぼ、里芋なんですね（笑）
だったら、冷凍で下処理のしてある
里芋の方が便利ですよね
多分、お値段も里芋の方が安い気がするし（笑）
2. Posted by のんびり屋さん 2016年11月09日 06:15
京の九条ねぎはよく目にしますが、
この里芋ちゃんは初めて見ました(#^.^#)
なにやら里芋の皮をむくときは、
水に濡らすなとか、手を酢につけてから剥けとか、
痒くなったら塩水に浸せとか、いろいろ聞きます（*^_^*）
りょうちゃんは、お肌が敏感なのですね
神経が繊細な方に敏感な方が多いの。。。かな(^^♪
のんびり屋さんは、冷凍ニチレイの
「和風野菜」に入っている里芋ばかり食べています
この里芋ちゃんは初めて見ました(#^.^#)
なにやら里芋の皮をむくときは、
水に濡らすなとか、手を酢につけてから剥けとか、
痒くなったら塩水に浸せとか、いろいろ聞きます（*^_^*）
りょうちゃんは、お肌が敏感なのですね
神経が繊細な方に敏感な方が多いの。。。かな(^^♪
のんびり屋さんは、冷凍ニチレイの
「和風野菜」に入っている里芋ばかり食べています
3. Posted by yume 2016年11月09日 09:55
海老芋？…私も初めてで、知らんがな
私も里芋も、長芋も即！痒くなりますね〜（ーー；）
長芋食べたいと言ったら、主人に任せちゃいます^_−☆
例え、買ってきてくれても、ワタシ…
ちょっと ありがた迷惑 気分になりそうです。笑
旦那様 失礼しました
買ってきて下さった優しさには嬉しいですね〜♪
今回ね魚の絵も カワイイですね(*^^*)
…happyな気持ちになれますネ♡
私も里芋も、長芋も即！痒くなりますね〜（ーー；）
長芋食べたいと言ったら、主人に任せちゃいます^_−☆
例え、買ってきてくれても、ワタシ…
ちょっと ありがた迷惑 気分になりそうです。笑
旦那様 失礼しました
買ってきて下さった優しさには嬉しいですね〜♪
今回ね魚の絵も カワイイですね(*^^*)
…happyな気持ちになれますネ♡
4. Posted by りょうちゃん 2016年11月09日 18:49
gabriel.さん冷凍ので充分！！だと思います
ほくほくはしてるけど
痒い思いするならい～らない
って、夫には言えないつらさ
5. Posted by りょうちゃん 2016年11月09日 18:51
のんびり屋さん九条ネギは大好きですけど。。。
＞「和風野菜」に入っている里芋
あら、一緒だわ（笑い）
お野菜は冷凍を使うことが増えて来ました
二人分だとその方がありがたいです
6. Posted by 小町 2016年11月09日 18:51
サトイモは最初に水で洗って泥を落としてから
いったん湯がいて、それから手袋をはいて
指でぺりぺりと皮をはがすと痒くならないよ。
エビイモはどうか知らんけど・・
エビイモって本で見たことはあったよ。
ご主人の絵、素敵だわ～
感性が豊かなのが分かります
いったん湯がいて、それから手袋をはいて
指でぺりぺりと皮をはがすと痒くならないよ。
エビイモはどうか知らんけど・・
エビイモって本で見たことはあったよ。
ご主人の絵、素敵だわ～
感性が豊かなのが分かります
7. Posted by りょうちゃん 2016年11月09日 18:55
yumeさん長いもは私大丈夫なの
変わってるよね（笑い）
＞ちょっと ありがた迷惑
まさにその通りです
めずらしいのをすぐに買っちゃう人なので
困るわ～
自分で調理するわけでもないのに
もういりません
8. Posted by りょうちゃん 2016年11月09日 18:59
小町さん里芋の皮が簡単に向けるゴム手袋とか
いろいろあるよね
でも、そんなにまでして食べたくない（笑い）
海老芋めっちゃ大きくて、皮をむいてるときに
つるんとすべって落っことしたわよ
絵と言えるのかどうか。。。
設計図面に植木とか書くじゃない？
あんなタッチで描いてるから
自分もそこが気になるみたい
ま、好きなことをやってるからど～ぞ
